梅雨季來囉！前幾天氣象署表示，近年來梅雨季總雨量沒明顯變動，但降雨時間更集中，導致短時間下豪雨頻率變多，提醒大家要注意自家排水系統是否順暢！
上週發布大雨特報後，各地陸續下過豪雨後，小編利馬接到客人打來說：「從去年開始，我家透天一樓廚房，只要下大雨就會倒灌淹水！我該如何處理呢？」，客人擔心今年淹水惡夢頻繁上演！
尤其是民國88年以前蓋的透天房屋容易會在大雨當下發生排水管倒灌問題， 因民國88年前政府沒規定「廚房污水」要進入化糞池，所以舊式透天很多廚房排水管，都會直接拉到屋外排水溝，如下圖所示。
這樣的設計在豪雨來襲時，為何會遇到廚房淹水問題？近年因疫情關係，打掃清潔也常會使用到漂白水（消毒水），造成環境微生物死亡（請參考：廠商不願告訴你的"消毒後遺症"！），導致水溝底泥（油垢）堆積、自家廚房排水管油脂堆積，故當大雨來時廚房經常倒灌淹水。以下歸納兩點問題及處理方式提供給大家。
🎯問題一：水溝底泥過高
屋外水溝因長期沒做清潔處理，淤泥大量堆積，導致屋外排水溝蓄水量空間變小，當豪雨來襲，水溝水位變高，廚房用水就會排不出去，倒灌進家中廚房（如下圖）。
🛠處理方式：可請里長或清潔隊定期清潔水溝雜物及淤泥，保持水溝排水順暢，並可減少蚊蟲孳生。
🎯問題二：屋外排水溝油脂阻塞
因住戶生活習慣的關係，經常將廚餘油水直接倒入流理台，導致屋外水溝出流口後方沿途堆滿油垢，排水管徑變小，當豪雨來襲外面水溝又無法容納瞬時暴雨，就會造成廚房排水管宣洩不及而冒水的問題（如下圖）。
🛠處理步驟一：定期清潔屋外水溝
一樣請里長或清潔隊定期清潔水溝雜物及堆積在水溝的油脂，保持水溝排水順暢，並可減少蚊蟲孳生。
🛠處理步驟二：避免大量油水進入水管
平常少把湯汁、菜渣倒入水管中，改成倒進廚餘桶，清洗碗盤前先做擦拭，減少油脂進入水管，預防水管再次阻塞。
🛠處理步驟三：使用【油酵清】水管除油酵素來保養排水溝（至少每周兩次）
再來，就是要把還留在水溝進流口處及水溝壁面殘留的油垢清乾淨，預防再次卡油堆積阻塞。因酵素分子很小，可以滲透進水溝壁面與油垢之間的縫隙，進一步軟化油垢，破壞油垢與水溝壁間的黏著性，讓油垢容易隨水剝落，不傷手也不破壞環境。
